Master Class- Chef Daniel Balderas
Master Baker.- Chef referente latinoamericano en panadería artesanal, con más de 20 años de experiencia internacional y docente. A lo largo de su carrera, ha impartido cursos en Ecuador, Colombia, Venezuela, Panamá, Guatemala, El Salvador, Honduras y todo México, combinando tradición e innovación para expandir el arte de la panadería a nuevos horizontes. Ha asesorado a emprendedores y empresas a lo largo del país, impulsando el crecimiento del sector panadero.Tema de la Master Class: Masas Laminadas.Día: sábado 4 de octubre de 2025Horario: 10:00 hrs – 11:30 hrsDuración: 1 hora y media
desde $2,000.00